Un’esperienza Unica
Già dimora di Giuliano Della Rovere, divenuto Papa Giulio II: Il Relais Della Rovere.
Un luogo magico che narra la storia di un Papa leggendario, guerriero e mecenate. Ci piace pensare, e le rilevanze storiche lo confermano, che qui venissero discusse bozze, soggetti e scene della Cappella Sistina. Considerando i caratteri del Pontefice e del suo più stretto collaboratore, Michelangelo Buonarroti, pare che durante le lunghe conversazioni sui progetti futuri nascessero furibonde discussioni.
La struttura architettonica del Relais Della Rovere risale principalmente al periodo paleocristiano, ma in alcuni perimetri anche al periodo etrusco. Venne costruito nel 1100 dai monaci Benedettini. Poi nel 1400 divenne la residenza del cardinale Della Rovere. L'albergo prende il nome dagli stemmi cardinalizi e Papali ancora presenti nella struttura. Nella struttura, la quale ha visto il periodo più fecondo del rinascimento, riecheggia ancora la gloria degli artisti che hanno fatto dell'arte il segno di un tempo di unico splendore.
In una posizione strategica tra Siena, Firenze e San Giminiano, il Relais Della Rovere è oggi un hotel 4 stelle immerso nella campagna toscana a Colle Val d'Elsa. È dunque la sosta ideale per chi desidera visitare le mete di maggior attrazione turistica culturale della Toscana.
Al Relais Della Rovere ci sono 30 camere di diversa tipologia dislocate tra la Villa, la Colonica e l'ex Convento Benedettino. Godono di colori e arredi ricercati e dispongono dei comfort più moderni: doccia o vasca idromassaggio, televisore satellitare, aria condizionata, minibar, free Wi-Fi e telefono. Inoltre, è circondato da un grande parco con piscina in travertino, il quale permette di godere di un meraviglioso panorama su Colle Val d'Elsa.
Ricavato dalle cantine della Villa, il ristorante-enoteca "Il Cardinale" propone una tipica cucina toscana e un'ampia selezione di vini italiani.
